lunes, 26 de abril de 2010

Producir lo que ya se ha vendido..

El desequilibrio instaurado en el sector de la patata, por su falta de rentabilidad en los mercados y la reducción de su consumo per cápita, impone organizar la comercializaciones primero y luego adaptar el cultivo de variedades. Algunos agricultores lo han hecho ya hace tiempo y funciona: nunca siembran antes de haber contratado por aticipado la cosecha.
El precio en origen percibido en 2009 por el cultivador de patata ha sido muy inferior al coste productivo.
CAMBIO DE MENTALIDAD
El cambio de mentalidad que ha inicidado hace 15 añoes en el cultivo de variedades de patata extra temprana ha dado muy buenos resultados de cara a la exportación, inculuso en los tiempos de crisis.

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